המצרכים:
1 חבילה רדיאטורה של "מאמא בלה"
4 כפות שמן זית
8 שיני שום, פרוסות
1 קופסת שימורים קטנה קוביות עגבנייה במיץ
3 כפות ממרח עגבניות מיובשות "מאמא בלה"
1 כפית מלח גס
¼ כפית פלפל שחור גרוס
1 חבילה אורגנו טרי
אופן ההכנה:
מטגנים את שיני השום בשמן, על להבה נמוכה, בלי להשחים אותם.
מוסיפים את העגבניות במיץ, ומתבלים במלח ופלפל גרוס.
מוסיפים ממרח עגבניות מיובשות של "מאמא בלה" ומערבבים.
מביאים 3 ליטר מים לרתיחה. כשהמים רותחים, מוסיפים כף מלח.
מבשלים את הרדיאטורה במים כשלוש דקות, עד שהם צפים ורכים מספיק לטעמכם.
מעבירים את הפסטה לרוטב ומערבבים.
(לרוטב חזק ומיוחד, אפשר להוסיף אנשובי וצלפים קצוצים)
מבשלים ביחד דקה ומעבירים לקערת הגשה.
מקשטים בעלי אורגנו טריים.
בתאבון !
האינסטגרם של מאמא בלה יעשה אתכם רעבים! עקבו אחרינו ותיהנו מכל העצות, הטיפים והמתכונים הכי טובים וקלים לארוחות מיוחדות, סלטים, פשטידות, קינוחים ועוד דרכים קלות להכנת ארוחה.